I “sughitti”, a Montecassiano si conclude oggi la sagra dedicata al tipico piatto autunnale

È diventato uno dei momenti più attesi per gli amanti delle tradizioni culinarie. Fino a questa sera gli appassionati delle antiche ricette locali e i “foodlovers” alla ricerca dei sapori antichi dei piccoli borghi che costellano il territorio maceratese possono provare i “sughitti”, dolci tipici del borgo medievale, che ogni anno, con l’arrivo dell’autunno, vengono sapientemente preparati seguendo la ricetta antica propria di Montecassiano. Il programma di oggi: dalle 9 il centro storico si anima con la Fiera d’autunno con bancarelle d’artigianato e hobbistica e si potranno visitare le due mostre inaugurate sabato, poi alle 10 dall’Ufficio Turistico in corso Dante Alighieri partirà la “Caccia ai tesori arancioni”, una caccia al tesoro tra le bellezze del borgo, in collaborazione con Touring club italiano e Bandiere arancioni. Per tutti gli appassionati di fotografia, all’ex mercato coperto si aprirà invece la 19^ Mostra mercato di materiale fotografico, digitale e analogico sia nuovo che usato a cura del Fotoclub F/22 che, per sabato e domenica, organizza il workshop “Il ritratto con effetti luce” a Palazzo dei Priori.
Per gli sportivi, invece, in mattinata c’è sia la 3^ edizione della mezza maratona dei sughitti sia la presentazione dell’anno agonistico 2019/2020 della Asd pallavolo di Montecassiano nella palestra di via Carducci. Per gli amanti dei cani invece, l’appuntamento è con “Adotta un amico a quattro zampe” a cura del canile Monti Azzurri di Tolentino. Dopo il pranzo nelle taverne gli appuntamenti riprendono nel pomeriggio con la musica live del New team band in piazza San Giacomo (ore 15), la “Merenna cò l’apittu” per le vie del centro e l’animazione per i più piccoli “Angolo dei bimbi” con il Magico Mirko in via Catena. Alle 15.30 la festa entra nel clou con la sfilata dei carri allegorici, l’esibizione dei gruppi folcloristici La cocolla de Mojà e Li matti de Montecò, la musica live dei Folkappanka band e l’apertura degli stand gastronomici con frittelle di polenta, castagne, sughitti, vino e vino cotto. Ultimo spettacolo alle 21 con la serata danzante di liscio “Ritmo italiano”.