Cinquant’anni di polenta, tavolate e serate trascorse insieme. La Sagra della Polenta di Santa Maria in Selva di Treia festeggia un anniversario speciale con due fine settimana di appuntamenti, in programma il 19-20 settembre, dal 25 al 27 settembre e un omaggio a Don Giuseppe Branchesi, per tutti Don Peppe, che per decenni ha organizzato la festa, insieme al Comitato parrocchiale Santa Maria in Selva, facendone uno degli appuntamenti più partecipati e attesi del territorio.
A lui sarà dedicato un ricordo particolare in questa edizione, che arriva a cinque anni dalla sua scomparsa, avvenuta nel 2020 a causa del Covid. Don Peppe è stato il cuore della sagra, colui che ne ha seguito l’organizzazione e contribuito a trasformarla in un grande momento di convivialità, capace di riunire tante persone attorno alla tavola e di coinvolgere intere generazioni.
Per celebrare il cinquantesimo anniversario è stato realizzato anche un nuovo logo, pensato per accompagnare questa edizione e sottolineare il traguardo raggiunto dalla manifestazione. A tavola torneranno i piatti che hanno reso conosciuta la sagra: la polenta al ragù, quella bianca e, dopo una pausa di qualche anno, la polenta con la sapa, altro ingrediente legato alla campagna. Un ritorno particolarmente atteso per chi conosce i sapori della cucina tradizionale e vuole riscoprire una preparazione legata alla storia alimentare del territorio.
«La Sagra della Polenta di Santa Maria in Selva è una manifestazione che appartiene alla storia di Treia e che Don Peppe ha saputo far crescere con il suo impegno e la sua capacità di coinvolgere le persone – commenta il sindaco Franco Capponi – Il cinquantesimo anniversario è un traguardo importante, che vogliamo celebrare ricordando chi ha dedicato tanto a questa festa e sostenendo chi oggi continua a portarla avanti. Invito tutti a partecipare, a ritrovarsi a tavola e a gustarla, per un appuntamento che unisce buona cucina e il piacere di stare insieme».
Ovviamente, oltre alla polenta, tante proposte musicali e ludiche: dal torneo di burraco e briscola al ballo liscio e dj set. Tutto per festeggiare a dovere questo mezzo secolo.

Share via
Copy link