Macerata sarà presente all’interno di Tipicità Festival 2024 che si svolgerà al Fermo Forum nei giorni 9, 10 e 11 marzo. Il Comune, con uno stand dedicato, promuoverà la manifestazione Tipicità Evo, che si svolgerà a Macerata a ottobre, e le eccellenze enogastronomiche del territorio.
“Anche quest’anno saremo presenti con un nostro stand informativo-promozionale a Tipicità Festival – ha commentato l’assessore alle Attività Produttive Laura Laviano -. Si tratta di un’imperdibile vetrina nazionale e internazionale per Macerata e per le realtà del mondo produttivo e associazionistico del territorio. Questo appuntamento costituisce la prima tappa di avvicinamento alla quarta edizione di Tipicità EVO, che si terrà il prossimo ottobre in città e verrà preceduto anche dal contest “Aperitivo Macerata” in occasione della Festa della Città a giugno e da una serie di altri appuntamenti sul territorio comunale. L’Amministrazione continua nella sua opera di valorizzazione e sviluppo delle realtà del mondo enogastronomico locale che, con le sue eccellenze, rappresentano uno dei motori più sani dell’economia maceratese.”
Tipicità Evo, arrivata quest’anno alla quarta edizione, è entrata a far parte del Grand Tour delle Marche e ha come finalità la realizzazione, a Macerata, di un progetto teso alla valorizzazione dell’enogastronomia e del turismo per studiare e gustare il futuro del pianeta cibo.
All’interno di Tipicità Festival, a Fermo, saranno presenti numerosi operatori e produttori locali del settore “cibo & innovazione” oltre a giornalisti, blogger, influencer, buyer e visitatori. Lo stand di Macerata valorizzerà la filosofia che permea Tipicità Evo, un festival contemporaneo – promosso dal Comune con la partnership scientifica dell’Università di Macerata e la collaborazione di associazioni, pubblico e privato – che privilegia la contaminazione tra attività produttive e spazi pubblici, talenti in cucina e chef affermati, piccoli produttori.