Sagra del Calcione e del raviolo a Treia, un week end profumato di tradizione

Dolce, salato, profumato di tradizione: è il calcione di Treia. E per celebrarlo come si deve, torna in città anche quest’anno la Sagra del Calcione e del Raviolo, uno degli appuntamenti più attesi dell’anno, giunta alla sua 58ª edizione.
Da venerdì a domenica (30 maggio al 1° giugno), Treia si riempie di profumi irresistibili e di sapori autentici della tradizione locale. Il cuore pulsante della festa sarà piazza della Repubblica dove gli stand gastronomici proporranno cinque tipi diversi di calcioni, dalla ricotta e uvetta al formaggio, passando per varianti golose con cioccolato e cannella. E per chi ama il fritto tornano a grande richiesta gli intramontabili calcioni fritti. Sulla veranda dell’All’antica fornace, invece, sarà possibile gustare ravioli fatti a mano, con sughi diversi e secondi di vario genere.
Non è solo una sagra: è un piccolo rito collettivo che mescola sapori, chiacchiere, musica di sottofondo e il piacere di ritrovarsi. Un weekend per chi ama le tradizioni vere, quelle che si impastano a mano e si servono con il sorriso.
La festa sarà arricchita da un vivace programma di eventi: Venerdì alle ore 21:30: EDGE OF SOUND in concerto con atmosfere pop, blues e rock; Sabato ore 21:30: serata musicale con THREE MIX e un viaggio tra musica italiana e internazionale; Domenica dalle ore 15:30: spazio ai più piccoli con Bimbolandia, giochi e animazione per un pomeriggio di allegria. Alle 19:00 si continua con il divertimento per tutta la famiglia.