La data è ufficiale: il 15 dicembre prossimo aprirà a Macerata, Vere Italie. Il ristorante della famiglia Parcaroli è una scommessa che imprenditori di successo come Stefano e Sandro Parcaroli, già titolari della Med Store con 20 negozi attivi, intraprendono con un modello ben preciso: proporre esclusivamente prodotti marchigiani selezionati. Così negli spazi dell’ex Quattro Porte, nel cinquecentesco Palazzo Floriani Carradori, in pieno centro storico, a Macerata, si avrà il primo Vere Italie, con l’obiettivo di aprire in futuro una catena di ristoranti come questo. Gli ampi locali realizzati con il supporto di tante aziende e professionisti locali, possono ospitare fino a 200 persone, a cominciare dai maceratesi per continuare con i turisti che verranno in città.
