Con la crescita del 10 per cento del vino da uve bio nel giro di un anno aumentano le opportunità per le imprese che scelgono i metodi di coltivazione green anche in cantina. Se ne parlerà domani, a Matelica in un seminario promosso dalla Coldiretti Macerata. L’appuntamento è dalle ore 15 nella sala riunioni dell’Albergo Vecchia Porta. Secondo un’analisi della Coldiretti sulla base dell’ultimo rapporto Sinab 2016, gli ettari di vite bio nelle Marche sono passati da 3752 a 4120, tanto da rappresentare oggi il 27 per cento del totale. Un boom confermato anche dai consumi, con la categoria vini e spumanti che nel primo semestre 2016 ha visto una crescita del 43 per cento degli acquisti dopo il +93 per cento fatto segnare nel 2015, secondo dati Ismea sulle vendite nel settore bio.
