Dopo 30 anni vissuti nel territorio come barista, il tolentinate Dario Ciarlantini ha intrapreso l’attività esclusiva di formatore, da 10 collabora con diverse aziende locali tra cui Simonelli Group, Romcaffè e Distilleria Varnelli, per le quali svolge attività di formazione e consulenza in Italia e nel mondo.
Domenica 19 marzo presenterà il libro scritto insieme al prof. Antonio Malvasi dal titolo “Barista Sapiens”, edito Gribaudo – Feltrinelli, che sta riscontrando notevole interesse in tutta Italia.
Appuntamento alle 15:00, presso la Caffetteria del Politeama di Tolentino.