Aperitivi e musica per la Festa dell’Europa a Macerata

Torna anche quest’anno l’appuntamento con la Festa dell’Europa, organizzata dal Comune di Macerata – Ufficio Politiche Europee in collaborazione con l’associazione Strade d’Europa. Il programma di questa decima edizione è come sempre molto interessante e quest’anno sono ben 69 gli esercizi commerciali, che scendono sino a sabato personalizzando il proprio locale e preparando  piatti e prodotti tipici di uno dei 28 paesi dell’Unione Europea e dei candidati membri. Anche in questa edizione è stato indetto un concorso per valutare gli aperitivi preparati: una giuria tecnica di qualità valuterà tutti gli esercizi aderenti sulla base di cinque parametri (rappresentatività delle ricette e utilizzo di prodotti tipici, presentazione del piatto, degustazione, ambientazione e rapporto qualità/prezzo). Sarà inoltre possibile per tutti far parte della giuria popolare: valutando l’aperitivo degustato online sul sito www.festadelleuropamc.it, realizzato da alcuni studenti della classe dell’Istituto Tecnico Commerciale Gentili di Macerata, coordinati dalla professoressa Letizia Catarini.

Ascoltiamo Giuliana Carassai di “Strade d’Europa”

Check Also

Regione Marche e Unione Regionale Cuochi insieme per valorizzare l’enogastronomia

Un patto tra la Regione Marche e l’Unione Regionale Cuochi di reciproca collaborazione per diffondere …