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Settimana del Brodetto a Porto Recanati. Domenica si chiude con uno show cooking in centro

Settimana del Brodetto a Porto Recanati. Domenica si chiude con uno show cooking in centro

Fino a sabato 15 giugno la Settimana del Brodetto di Porto Recanati si snoda in ben ventuno ristoranti. Per congedare questo tripudio di profumi e di sapori, l’amministrazione comunale ha organizzato uno spettacolo nella centralissima Piazza Brancondi. Domenica 16 giugno, dalle 17:30, sarà l’istrionico Gioacchino Bonsignore ad accompagnare gli amanti del“mangiar bene” in un viaggio alla scoperta del pescato locale. I ristoratori dell’Accademia del Brodetto di Porto Recanati proporranno uno show-cooking per presentare dal vivo le fasi di preparazione della vera ricetta, servita poi in abbinamento ai vini marchigiani per una degustazione dedicata a tutti i cultori dei sapori autentici. In programma anche un “quadro” realizzato in diretta dagli artisti dell’Infiorata di Castelraimondo ed una performance musicale del Premio Internazionale della fisarmonica di Castelfidardo.